今日のミナもと。金をニラんで。

元気のミナもと」は黄ニラ。



岡山県産の黄ニラです。金をニラんでってことで今日は黄ニラです。


ここでクイズ。
中野「黄ニラは緑色のニラと違いますが、
   愛ちゃん、なんでかわかる?なぜ黄色くなるのか?」
皆藤「んー?日光を浴びてない!」

中野「ピンポーン!!」皆藤さん見事正解。

高島「ホワイトアスパラみたいな感じだね。」

黄ニラは加熱しすぎるとあまりよくないそうです。